为推动生态茶园向标准化、有机化、效益化发展,12月8日,我县在水口镇举行黎平茶"执行标准区域宣贯及茶园冬季管理培训会,县人大常委会主任,县茶叶专班领导小组组长高凌平出席会议并讲话,来自水口镇各茶叶种植大户、散户共60多人参加培训。
高凌平在培训会上指出:我县是全国产茶大县,有着悠久的历史和深厚的茶文化,全县各大茶企要齐心协力把茶产业做大、做强、做出成效,带领全县更多群众就业增收。同时,要相互交流,相互学习,取长补短,共同提高茶叶种植、采摘、加工等技术,提高企业效益。
高凌平要求:全县各大茶企要端正学习态度,在思想上要有学习的紧迫感,行动上要自觉学习、多作思考,注重学习方法,做到学用结合,以学习促进观念更新、技术创新。同时,在今后的产业发展上,要紧紧围绕“绿色、生态“的发展要求提质增效,真正让茶叶产业成为群众增收致富的“摇钱树”。
据了解,此次培训培训内容主要围绕生态茶园建设,提升茶园管理生产技术水平,提高茶园产量、质量和安全等四个方面展开。 主要讲授了我县绿茶、红茶等4大茶类采摘要求及茶叶加工制作标准。培训结束后,与会人员还参观了智珍茶叶加工厂,并在美嫩村茶叶基地开展茶园管理技术现场培训,让茶农们现场了解了茶叶的种植裁剪等技术。